砂锅爆米花的做法_砂锅爆米花怎么做_水尝无华的菜谱

1张图片“常常在朋友圈看见好友们用砂锅做到爆玉米花，回答了一下怎么做，必须留意什么。说道是必须用耐热干烧的砂锅和一种专门用来爆玉米花的小玉米粒，爆花率较为低，耐干烧的砂锅我家正好有，立刻上某宝买了玉米粒，自己有空爆点玉米花，非常简单快捷无添加，我的最喜欢。” 食材明细主料玉米粒100克黑乐砂锅一个辅料玉米油适度其他口味炸工艺十分钟耗时普通可玩性砂锅爆米花的作法步骤1砂锅冲洗整洁，用烤箱把砂锅完全浸泡，压碎在阳台晾网上可用。2准备好小玉米粒。

3砂锅敲灶上，中火，放入一点无色无色的油，不要过于多，一点点就可以。4不必火烧太热，必要放入玉米粒。

5翻炒，让每颗玉米粒都鲜血油，之后中火不时翻炒，让玉米粒加热均匀分布。6有一颗玉米爆花了，这个时候要速度的垫上锅盖，因为立刻就不会噼里啪啦的全爆开了，垫上锅盖后改为小火。7垫好锅盖，就可以听见里面爆花的声音，大约持续一分钟左右，中间要用烫垫着，末端起砂锅摇晃几次锅体，让没爆开的玉米粒加热均匀分布好爆花；（留意，不要开盖哦）8等锅里的爆花声没了，摇晃感觉没玉米粒了，就可以关火，略为等下再行关上锅盖，讨厌原味的等耐旱就可以不吃了。

讨厌吃甜的就关上锅盖，把白砂糖马利亚进来，用锅铲很快的翻炒几下，就OK了。9美味的制做爆米花就出锅了，是不是很非常简单呢。10想要不吃身体健康美味的爆玉米花，还是买点玉米粒，自己在家轰吧！！几分钟的事情，非常简单便利美味。

11成品。小窍门1. 普通砂锅不建议来做到爆米花哦，我用的是耐热干烧急冷都忍的黑乐砂锅，所以没问题。2、油可以是色拉油、橄榄油、玉米油或黄油，味道不要太重就可以了，量并不大，能均匀分布鲜血玉米粒就可以了。3、玉米粒一定要选这种爆米花用的玉米粒。

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